КЛАССНЫЕ КУХОННЫЕ ЛАЙФХАКИ Яйца так легко приготовить! Они дешевые, и обязательно найдутся в любом холодильнике. Но, как сделать, чтобы, при готовке, из яиц каждый раз получался новый кулинарный шедевр?! Вам поможет наша подборка яичных лайфхаков!

HD 30 БЕЗУМНО КРУТЫХ КУХОННЫХ ЛАЙФХАКОВ

30 БЕЗУМНО КРУТЫХ КУХОННЫХ ЛАЙФХАКОВ
00:13:21

woofop3

294 ролика
КЛАССНЫЕ КУХОННЫЕ ЛАЙФХАКИЯйца так легко приготовить! Они дешевые, и обязательно найдутся в любом холодильнике.Но, как сделать, чтобы, при готовке, из яиц каждый раз получался новый кулинарный шедевр?!Вам поможет наша подборка яичных лайфхаков!Некоторые люди кладут яйца в холодную воду, другие сперва доводят ее до кипения, и лишь затем опускают яйца в кастрюлю.Оба метода имеют свои достоинства и недостатки. Все дело в том, как быстро вы нагреваете яйцо.Положив яйца в холодную воду, вы можете нагревать их медленно. Это поможет избежать ситуации, когда белки становятся 'резиновыми', и плохо жуются. К сожалению, данный способ занимает больше времени. К тому же, яйца будет труднее очистить.В кипящей воде, яйцо нагревается очень быстро, что позволяет контролировать время готовки. Но, у этого метода есть и слабая сторона — при такой скорости нагрева, скорлупа может треснуть.Есть ли способ добиться того, чтобы яйца идеально чистились?!Поместите яйца в кипяток и поварите их некоторое время. Затем, положите яйца в ледяную воду и подождите около 10-15 минут. В результате, скорлупу будет очень легко очистить.Просто постучите яичком о стол, покатайте его немного, и — скорлупа отстанет сама. Разве не прелесть?!Сколько нужно варить яйца? Если положить их в уже кипящую воду, у вас будет полный контроль над процессом готовки. В нашем видео показано, как выглядит желток в зависимости от длительности приготовления! Просто выберите понравившийся вариант! Вот и все, что мы хотели сказать о вареных яйцах. Переходим к жареным!Поставим сковородку на средний огонь. Добавим немного масла. Теперь, аккуратно разбиваем яйца. Температура должна быть достаточной, но не чрезмерной — чтобы белок жарился, но не закипал. А теперь, маленькая хитрость — добавьте немного воды, и закройте крышку. Получится что-то вроде парилки для яиц. Вот и все — наслаждаемся красивым, ярким желтком и хорошо приготовленным белком.И последний, но не менее важный, способ готовки яиц -яичница-болтунья, или омлет. Для начала, разобьем несколько яиц в миску. Ай, кусок скорлупы упал туда же! Если вы не хотите яичницы со скорлупой, ее можно достать оттуда с помощью другого кусочка. Чтобы получился идеальный омлет, яйца в миске нужно взбить. Затем, добавьте соль и перец по вкусу. Возьмите сковороду, и растопите на ней изрядное количество масла. Теперь, вылейте на сковородку взбитые яйца, и готовьте их на медленном огне. Когда омлет начнет оседать по краям, возьмите лопаточку и помешайте его от кромки к центру. Отлично, наша болтунья на две трети готова! Самое время применить еще один лайфхак, а именно — добавить новую порцию масла. Растопленное масло придаст омлету замечательный сливочный вкус. Когда вы увидите, что яйца почти готовы, снимите сковороду с огня.И не забудьте сделать фото для вашего Инстаграма! ;)ТАЙМ-КОДЫ:1:23 Сколько нужно готовить яйца?4:02 Точилка для моркови5:56 Как сэкономить место на кухне.10:43 Потрясающие кулинарные лайфхакиМы в социальных сетях:Facebook: Подпишитесь на AdMe: ----------------------------------------------------------------------------------------Больше классных статей и видео на
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...

Лента активности

  • 12 марта 2021
  • pygmunighgi197регистрируется. Приветствуем!

  • 25 февраля 2021
  • svetlanизменяет аватар

    svetlan
  • svetlanрегистрируется. Приветствуем!

  • 13 июля 2020
  • bardpakingtu1980регистрируется. Приветствуем!

  • teibarranigh19регистрируется. Приветствуем!