HD 25 ГЕНИАЛЬНЫХ КУЛИНАРНЫХ ЛАЙФХАКОВ, КОТОРЫЕ ПРИГОДЯТСЯ ПЕРЕД УЖИНОМ

ГЕНИАЛЬНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ЛАЙФХАКИЯ хотела сделать то-то особенное и подумала, что печеньки в форме попы вполне подойдут! Не совсем уверена, откуда возникла эта идея — может, в одном из моих ярких снов — но если я придумала сделать такое печенье, я обязана его сделать! По правде говоря, я хотела сделать капкейки в форме попы и назвать их попокейки, но не нашла достаточно легкого рецепта. Я в жизни не пекла без рецепта, так что мне нужен был рецепт для новичка. Вот результат!Это ЛУЧШИЙ рецепт сахарного пеенья: не нужно охлаждать тесто, печенье сохраняет форму при выпечке, оно мягкое и ароматное — идеально для украшения!ИНГРЕДИЕНТЫ:1 стакан несоленого масла1 стакан белого сахара-песка1 ч.л. экстракта ванили1/2 ч.л. миндального экстракта1 яйцо2 ч.л. соды1/2 ч.л. соли3 стакана универсальной мукиИНСТРУКЦИЯ:Нагрейте духовку до 180°С.В чаше миксера смешайте сливочное масло и сахар до однородности: минимум 3 минуты.Вбейте экстракты и яйцо.В отдельной миске смешайте соду, соль и муку и потихоньку добавляйте смесь к влажным ингредиентам. Тесто будет очень плотное. Если оно слишком плотное для миксера, переместите его на рабочую поверхность. Смочите руки водой и закончите замешивать тесто руками.НЕ ОХЛАЖДАЙТЕ ТЕСТО! Разделите на нужные кусочки, раскатайте на поверхности, присыпанной мукой, и разрежьте. Печенье должно быть довольно толстое (примерно 0,5 см).Выпекайте при 180° С 6-8 минут. Дайте остыть на бумаге для выпечки, пока они не станут достаточно крепкими, чтобы переложить их охлаждаться дальше на подставку.Их было клево делать, украшать и есть в компании. Советую повторить на день рождения или девичник!Тайм-коды:2:32 Не открывается крышка?3:45 Кола для жирной вытяжки5:47 Устройство для чистки14:55 Нужно размягчить масло?Мы в социальных сетях:Facebook: Подпишитесь на AdMe: ----------------------------------------------------------------------------------------Больше классных статей и видео на Music by Epidemic Sound: